Ma lavande est en pleine floraison, elle est au summum de son parfum.
Il est temps de la cueillir, dans la matinée, et de faire quelques
fuseaux de lavande
Prévoir de la lavande, du ruban de couleur et un bel après-midi calme sur
le banc du jardin, à l'ombre du parasol.
Il existe une multitude de blogs décrivant la création des fuseaux de
lavande.
Ici un tutoriel très bien expliqué et imagé avec lequel j'ai appris facilement
Un tas de lavande avec tiges courtes, un tas de lavande à grandes tiges
et un tas de branches de menthe. Je fais un bouquet de 26 tiges (13
paires en passant le ruban en dessous de 2 tiges puis en dessus de 2
(selon le modèle du site de "chez mamigoz", en ajoutant, un peu de
paires en passant le ruban en dessous de 2 tiges puis en dessus de 2
(selon le modèle du site de "chez mamigoz", en ajoutant, un peu de
lavande et de menthe que je serre avec une ficelle et dont je coupe les
tiges à ras. Les longues tiges seront "tissées" selon les modèles
courants, le fuseau sera un peu plus jouflu avec le supplément de menthe
et de lavande.
Mon bouquet est fait
Et voilà Basilic qui arrive, il n'a pas l'air incommodé par l'odeur !
Comme la tour de Pise, il penche ...
mais ... ne tombe pas !
On laisse le ruban en suspens puisque, lorsque le fuseau aura séché
après quelques jours, il faudra le resserrer.
Un petit cadeau qui sent si bon ...
Il faudra presser le fuseau de temps en temps pour casser les grains de fleurs afin qu'elles dégagent leur arôme ...
Est-ce que ça vous dirait une
liqueur de lavande ?
Il faut vraiment AIMER la lavande, à en manger ... hi hi
Dans un grand bocal à fermeture hermétique stérilisé (= rincé à
l'eau bouillante)
Mettre 1, 5 litre d'eau de vie de pommes + un très gros
bouquet de fleurs de lavande.
Laisser macérer 2 semaines puis ...
Liqueur de menthe
puis je filtrerai et ajouterai le sucre et laisserai reposer un mois au frigo.
... Il faudra alors filtrer le liquide avec la lavande
Ajouter 600 g de sucre en poudre (selon goût) + 2 verres d'eau .
Répartir en petites bouteilles, mettre au frais pendant un mois. Les agiter souvent
afin que le sucre ne se dépose pas au fond.
Bonne dégustation !
Une autre idée de bricolage avec de la lavande qui avait paru dans un magazine :
Un coeur de lavande
l'avance, entourés par un fil métallique mince, de les sécher quelques
jours; j'y ai ajouté quelques fleurs jaunes sauvages pour la couleur.
Un peu de peine avec le fil de fer qui est assez dur à manier et former. La prochaine fois, j'achèterai un coeur tressé de rotin ou de paille, il me semble que les bouquets seront ainsi plus faciles à fixer avec un fil de fer ou les coller carrément avec le pistolet à colle chaude. Ce sera pour l'an prochain, car je suis à court de lavande.
La lavande est déjà un peu sèche mais elle sèchera encore dont il convient de bien serrer le ruban afin que le tout reste bien en place.
J'ai eu de la peine à faire ce sacré coeur, il m'a bien fallu 2 heures de temps en re-re-défaisant plusieurs fois car il ne me plaisait pas.
Il faut:
- Petits bouquets de lavande, cueillis il y a quelques jours
- Ruban
- Fil métallique assez épais et pinces pour le coeur
- Ciseaux
Confectionner un cœur avec le fil métallique
En partant du milieu du cœur (en haut), commencer à attacher le ruban puis le
premier bouquet de fleurs de lavande
Continuer à positionner les bouquets de lavande en enroulant le ruban tout le long du coeur.
(Pour un prochain coeur, je pense que repartir depuis le haut du coeur pour faire l'autre côté permetttrait de cacher les tiges plus facilement, je trouve que le côté gauche du coeur n'est pas aussi joli)
Prévoir une attache pour suspendre le coeur, en faisant un joli noeud si désiré.
Agrémenter selon votre envie avec des papillons, des noeuds, des brillants, tout ce que vous voulez ou avez sous la main.
Sprayer abondamment avec du spray à cheveux.
par 2 petites roses et un noeud fait
avec un cure-pipe, j'ai caché les tiges
qu'on voyait un peu trop à mon avis.
Pendant ce temps, notre petit papillon se détend dans son canapé
Voici une recette de sucre parfumé (mais je n'ai pas pu en faire, je n'avais plus de lavande)
Sucre à la lavande
- 1 kg de sucre cristallisé
- 150 gr de fleur de lavande
- Cueillir des brins de lavande en fleurs. Séparer les fleurs de tiges.
- 150 gr de fleur de lavande
- Cueillir des brins de lavande en fleurs. Séparer les fleurs de tiges.
- Laisser sécher les fleurs plusieurs jours à l'air afin d'ôter toute l'humidité.
- Alterner les couches de sucre et de fleurs de lavande dans un bocal hermétique.
- Laisser reposer une dizaine de jours avant d'enlever les fleurs.
- Laisser reposer une dizaine de jours avant d'enlever les fleurs.
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